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夏季时节，绿意盎然的地面上，多样蔬菜齐纷繁上市，簇新又养分，除了茄子、辣椒、黄瓜、丝瓜除外，鲜活的毛豆也成为了东谈主们餐桌上的系数厚味好菜。这颗小小的毛豆，不仅滋味鲜好意思，已经一款养分丰富、功效多多的绿色食物。

鲜毛豆是一种优质的植物卵白源流，富含卵白质、膳食纤维、维生素和矿物资，以及多莳植厌世合物。鲜毛豆富含大豆异黄酮，具有缩小胆固醇、注意动脉粥样硬化的作用，有助于保护心血管健康、缩小血脂，减少低密度脂卵白胆固醇的积存，增强免疫力，晋升抵触力。

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保举食谱一：【毛豆炒鸡胸肉】

准备食材：鲜毛豆、鸡胸肉、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、盐、淀粉、食用油

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作念法如下：

1. 鲜毛豆清洗干净，剥去外壳，清洗干净。锅内加水烧开，放入毛豆，焯水2分钟，将毛豆煮熟，将鸡胸肉切成小丁，加入葱末、姜末、料酒、盐、淀粉合手拌均匀，腌制15分钟。

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2. 锅中放入食用油，烧热后放入蒜末、生姜末、辣椒炒香。放入鸡胸肉煸炒至变色，再加入生抽和老抽，放入毛豆，继续翻炒均匀，味精调味，炒匀即可。

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保举食谱二：【口蘑炒毛豆】

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准备食材：口蘑、毛豆、榨菜、猪肉、葱、姜、蒜、盐、鸡精、食用油

最近，一些运动员因为参加商业活动而被批评为“商业选手”，引起了全球体育爱好者和媒体的关注和讨论。

具体作念法：

1. 鲜毛豆洗净，剥出豆粒备用。口蘑切片；猪肉切成肉丝备用，大蒜、生姜切末，葱切段，榨菜切成小粒。锅内加水烧开，别离将口蘑和毛豆，焯水后捞出过凉，控水备用。

党建+产业振兴管理区党支部与牧业党支部成立党建联盟，联合发展种养循环生态农业，为深入推进黑土保护工程，打造高效、优质、环保、生态、循环农业，发挥牧场年产8000吨有机肥的优势，引进进口“利拉伐”粪污泼洒车将经过“干湿分离”工艺把氧化后的有机肥均匀喷洒到田间，坚持每年对辖区1万亩耕地进行改良，不断改善土壤结构，培肥地力，降低化肥使用率，提高粪污综合利用率和粮食综合产能，使“低产田”变成了“高产田”。

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2. 锅中放入食用油，烧热后放入肉丝炒至变色，放入大蒜、生姜和葱段炒香，加进口蘑片和鲜毛豆翻炒均匀，加入少量生抽、盐和味精调味，临了加入榨菜粒翻炒均匀即可。

保举食谱三：【水煮五香毛豆】

准备食材：鲜毛豆、葱、姜、花椒、八角、香叶、桂皮、干红辣椒、盐

作念法门径：

1. 将鲜毛豆清洗干净，用剪刀将两头剪一下，便于毛豆入味。

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2. 锅中加入适量净水，放入葱、姜、花椒、八角、香叶、桂皮、干红辣椒、少量盐，烧开后放入鲜毛豆。煮至水再次烧开，继续煮3-5分钟，至毛豆熟软扫尾。毛豆煮好后，不要张惶捞出，不错在煮毛豆的汤内浸泡至放凉，这么毛豆会更入味。

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当夏季的炎炎酷热来袭时，鲜毛豆当作剖析解暑的好意思食更显珍稀。无论是简便一煮，已经搭配口蘑、肉类等烹调，鲜毛豆齐能为咱们带来健康的味蕾享受。关于素食者而言，鲜毛豆亦然极佳的养分源流。其中富含的植物卵白、膳食纤维以及丰富的维生素矿物资，为素食意见者提供了平衡的养分保险。同期，大豆异黄酮等因素还具有一定的植物雌激素效应，有助于治愈激素平衡，缓解更年期症状，受到更年期女性的爱好。

除了鲜食之外，毛豆也可制成豆腐、豆乳、豆腐干等豆成品，使其在不一样式下呈现出更多的厚味和用途。因此，无论您是追求好意思食享受，已经护理健康养生，鲜毛豆齐是您不行错过的好接管。

总而言之，鲜毛豆当作“腹黑的保护伞”，不仅滋味厚味，更是一款养分丰富、功效多多的绿色食物，使其成为夏季中备受宝贵的好意思食之选。在这个夏天，让咱们尽情回味这颗小小的毛豆带来的健康和快意！